2024.11.18

米粉のりんごパウンドケーキ

材料パウンド型1個分 作り方 準備 オーブンは１８０度に予熱する。 パウンド型にクッキングシートを敷いておく ★りんごを半分にカッ...

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2024.11.18

サーモンとクリームチーズのカナッペ

作り方 きゅうりをピーラーでスライスしておく クラッカーにチーズ、サーモン、きゅうりの順に乗せてピックでさしておく。

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2024.11.18

トマトのブルスケッタ

作り方 トマトを角切りににしてボウルに入れ オリーブオイル、塩胡椒、バジルを振りかけてよく混ぜる。 バジルは生だと2-3枚。 スラ...

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2024.11.11

米粉で作る海老のオーロラソース

作り方 下準備 海老は解凍して酒、塩を振りかけて5分置いたら水気を拭いておく 海老に米粉をまぶし少量の油で揚げ焼きにする ★のたれ...

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2024.11.11

米粉で作る黒糖蒸しパン

作り方 下準備 ドライレーズンはお湯に10分ほど漬けてふやかしたら水気をよく絞っておく 米粉とベーキングパウダーはボウルに合わせて...

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2024.11.11

パウンド型で作るなめらかプリン

作り方 ★カラメル 耐熱容器に水小さじ2と砂糖を入れレンジ600Wで2分10～30秒 (お好みの苦味で調整してください) レンジか...

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2024.11.11

鶏もも肉で北京ダック

作り方 下準備 きゅうりとねぎは千切りにする 鶏もも肉を縦半分に切ったら包丁で数か所穴を開けておく。 塩で下味をつけておく 冷たい...

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2024.11.11

簡単しっとりチャーシュー

作り方 下準備 豚肉は常温に戻しフォークで数か所穴を開けておく フライパンに少量の油をいれ中火で熱したら 豚肉を入れ全面焼き色を付...

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2024.11.05

ツナのクリームチーズディップ

作り方 クリームチーズを常温に戻し柔らかくしておく ツナ缶は油をきっておく クリームチーズ・ツナ缶・カボスのしぼり汁・ニンニクをよ...

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2024.11.05

米粉の海老のアドカドグラタン

作り方 ●下準備 野菜を切る 玉ねぎは薄切りにする アボカドは食べやすいおおきさに切る 海老は殻を剥き、ワタを抜いてから臭み抜きに...

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