
材料
| ドリップコーヒー | 450ml〜500ml |
|---|---|
| ゼラチン | 5g |
| ココナッツミルク | 適量 |
| コンデンスミルク | 適量 |
作り方
-
濃いめにドリップコーヒーを入れる (深煎りのローストがおすすめ)
コーヒーが冷めないうちにゼラチンを振り入れてよく溶かし
器にいれて冷蔵庫で冷やし固める -
ココナッツミルクを練乳を混ぜて(1:1程度がおすすめ)
好みの甘さにし、ゼリーにかけていただく

| ドリップコーヒー | 450ml〜500ml |
|---|---|
| ゼラチン | 5g |
| ココナッツミルク | 適量 |
| コンデンスミルク | 適量 |
濃いめにドリップコーヒーを入れる (深煎りのローストがおすすめ)
コーヒーが冷めないうちにゼラチンを振り入れてよく溶かし
器にいれて冷蔵庫で冷やし固める
ココナッツミルクを練乳を混ぜて(1:1程度がおすすめ)
好みの甘さにし、ゼリーにかけていただく