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Recipe レシピ一覧
【夏薬味♪なすのナムル】食欲をそそる薬味たっぷりの夏におすすめのナムルです
作り方 ナスはヘタを取って、ラップをかけてレンジ（500W）で4分チンする 粗熱が取れたら一口大に切る ごま油、ウエイパー、酢を混...
【新玉ねぎのハチミツレモンマリネ】新玉ねぎの時期しか食べらない！
作り方 新玉ねぎをスライサーで薄切りにする。 ポリ袋に(1)と塩を入れ、軽く揉んで10分置く。 袋の端を少し切り、ギュ〜ッと水気を...
【新じゃがと生ハムの贅沢グラタン】ホワイトソースは、作らない。
作り方 炒める：鍋にバターを溶かし、洗わずにじゃがいもを加えてさっと炒めます（※洗わないことで、とろみが付きやすくなります） 煮る...
【キャベツのお好み焼き】小麦粉じゃなくて、米粉と豆腐でふわふわすぎる！
作り方 ボウルに米粉、豆腐、卵、白だしを入れてよく混ぜる。 キャベツ、ねぎを加えてさらに混ぜる。 フライパンに油を熱し、生地の1/...
【りんごとトマトのカマンベールオーブン焼】切って焼くだけ。頑張らなくても、ちゃんと喜ばれる一皿。
作り方 カマンベールは格子状に切り込みを入れる りんごは角切り、トマトはヘタを取る 耐熱皿にすべて並べる（バゲットも一緒でOK） ...
【春キャベツのコールスロー】この季節にみんな大好き春の定番！！
作り方 キャベツを千切りにし、食べやすい長さに切る。 塩をまぶして馴染ませ、15分置く。 出てきた水分をギューッと絞る（※ここ重要...