花粉シーズン到来で
毎日辛い日を過ごしているマロンです(笑)


鼻がつらいと
さっぱりとした麺類が食べたいなぁ〜と思うことが
多い季節によく作るパスタをご紹介します〜




2人前
パスタ 2束
バター 大1
★麺つゆ(4倍濃縮だと大2.5)  (3倍濃縮だと大3)
★白すりごま  大3
★ゴマ油 大2
カイワレ 1パック
豚しゃぶ肉  80−100g

★印の材料をよく混ぜておく。
鍋に湯を沸かし豚肉をさっとゆでて取り出し★のたれにつけておく。
同じ鍋に塩を加え(分量外)パスタを茹でる
ゆであがったらザルに揚げバターであえて器に盛り付ける
★印につけた豚肉にカイワレを混ぜパスタの上に盛り付ける
トッピングで大葉を刻んで乗せると大人味で美味しいですよ〜

冷凍うどんのたれにしてもおいしいたれです〜!
冷凍うどんの場合バターはいりません


とっても簡単ですが美味しいのでぜひ作ってみてくださいね♪


これからの季節
お庭でセッティングして食べるのもいいですね〜







   




 
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