材料
抹茶
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大さじ1 |
湯
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大さじ2 |
水
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500cc |
砂糖
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30g |
寒天粉
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4g |
夏に涼やかな抹茶寒天のレシピをご紹介します♪
混ぜて固めるだけの簡単おやつですが
おもてなしにもおすすめの映えるスイーツです♪
今回使用の材料ですがお好みのもので大丈夫です♪
抹茶をお湯でしっかり溶いておく
お鍋に砂糖・水・寒天パウダーを入れ混ぜながら火にかけ
沸騰したら弱火で2-3分しっかり煮溶かす
溶いた抹茶を加えしっかり混ぜる
型に流し入れ泡があればライターで消す
氷水で冷やすとすぐに固まる
あんこと市販の黒蜜をかけるとおいしさアップ♪
フラワーガラス小鉢は冷たいデザートにもおすすめ♪
ブラックもおしゃれです♪
バニラアイスを添えるとさらにおいしい~♪
ボリュームたっぷりデザートにはこちらのガラスレイズドボウルがおすすめです^^
和のデザートにはこちらの
ガラス皿もおすすめ♪
レトロ感があってとても素敵です
ぜひ暑い夏のデザートに作ってみてください♪