材料

抹茶 大さじ1
湯 大さじ2
水 500cc
砂糖 30g
寒天粉 4g

調理時間: 30 分

( 4 人前)

夏に涼やかな抹茶寒天のレシピをご紹介します♪
混ぜて固めるだけの簡単おやつですが
おもてなしにもおすすめの映えるスイーツです♪



今回使用の材料ですがお好みのもので大丈夫です♪



抹茶をお湯でしっかり溶いておく



お鍋に砂糖・水・寒天パウダーを
入れ混ぜながら火にかけ
沸騰したら弱火で2-3分しっかり煮溶かす



溶いた抹茶を加えしっかり混ぜる



型に流し入れ泡があればライターで消す



氷水で冷やすとすぐに固まる



あんこと市販の黒蜜をかけるとおいしさアップ♪
バニラアイスを添えるとさらにおいしい～♪
ぜひ暑い夏のデザートに作ってみてください♪