材料

板チョコ 4枚
バター 75g
3個
牛乳 大1
砂糖 30g
★薄力粉 75g
★純ココア 15g
バナナ 2本
ナッツ 40g

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • 下準備
    ●型に合わせてシートをカットして敷いておく
    ●粉は合わせてふるっておく
    ●チョコは包丁で細かく切っておく、バターも小さめにカット
    ●バナナ一本はフォークでペースト(一本はトッピング用に9個の輪切りにしておく)
    ●オーブンを180度に予熱  

  • 耐熱のボウルにカットしたチョコレートとバターを入れ
    600wのレンジで1分半加熱して混ぜて溶かす

  • 砂糖を加え、次に溶いた卵と牛乳(バナナの場合はなくてもOK)を加え混ぜ、
    バナナペーストも加えよく混ぜる

  • ふるっておいた★をさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  • 型に生地を流しいれトッピングのバナナとナッツを散らし 180度で20分焼く。
    焼けたら型から取り出し網にのせて冷ます  

  • 甘さ控えめにしているのでしっかり甘いのがお好きな方は お砂糖を倍にしても大丈夫
    ドライフルーツを入れても美味しいです
    お好みでラム酒大匙1をかけたドライフルーツ(80g)を バナナペーストを混ぜる
    タイミングで生地に混ぜ込んで トッピングでナッツを散らしてください♪

  • お酒にも合うおいしいブラウニーです^^
    ドライフルーツバージョンをステックにカットしてプレゼント用にしても可愛いです