ぶりの西京焼き

作り方

• ぶりに軽く塩を振り10分ほど置いたら
  水気を拭き取る。

• 調味料全て混ぜぶりを漬けたら冷蔵庫で一晩寝かせる。
  ⭐︎ラップに一個ずつ包んで冷凍もできますよ

• 味噌を拭き取り
  アルミホイルで包んだら
  魚焼きグリルで15分蒸し焼き。
  アルミの蓋を外して
  2-3分焼き色をつける。