材料

長芋 350-400ｇくらい
明太子 1腹
大葉 5-10枚
ごま油 大１
だし醤油 大１
マヨネーズ 大１
レモン汁 大１

調理時間: 10 分

( 4 人前)

適当につくれるマロンの前菜シリーズです♪

レシピを見ないで作れるレシピが何個かあると

あと一品っていうときとっても重宝します♪

今回は長芋にかけましたが

ゆでたジャガイモやダイコン・水菜でもOK

お肉やお魚にもおすすめのたれです♪

作り方

  • 長芋を短冊に切り器に盛り付けます

    明太子は皮を取りのぞき
    ほかの調味料と混ぜます
    明太子の大きさで調味料は調整してください＾＾
    配合を同僚にしているのでなんとなーくで図って大丈夫(笑)

    たれをかけ大葉をトッピング