材料

ゆで卵 2個
マヨネーズ 大１
ケイパー 小2

調理時間: 15 分

( 4 人前)

  • ゆで卵を固めにゆで
    殻をむいて半分にカットし、黄身を取り出す
    マヨネーズとみじん切りにしたケイパーを混ぜ
    塩コショウで味を調える
    白身のカップに戻し入れピンクペッパーを飾り付ける

    アメリカで親しまれている定番パーティーフード
    さっと作れる簡単アミューズです♪