材料

さつまいも 200ｇ（中１本くらい）
水 200cc
きび砂糖 大2
だし醤油 大1/2

調理時間: 15 分

( 2 人前)

作り方

  • さつまいもは1センチくらいの厚みに輪切りにしてから
    水にさらしてあくを抜く

  • 小さな鍋に水とさつまいも・砂糖を加え火にかける

  • 3分程煮たらだし醤油を加え柔らくなるまで煮る