材料
鶏もも肉 | 2枚 |
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醤油 | 大さじ2 |
酒 | 大さじ1 |
はちみつ | 大さじ1 |
オイスターソース | 大さじ1 |
にんにくすりおりし | 小さじ1/2 |
生姜すりおろし | 小さじ1/2 |
作り方
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鶏もも肉の皮目にフォークか包丁で数カ所穴を開けておく。
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ジップロックにすべての材料を入れよくもみこみ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
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オーブンを180度に温め20分焼く。
焼きてる間に残ったタレを少し煮詰めておく。 -
20分焼いたら煮詰めたタレを皮目に塗って再度3分焼いたら出来上がり。
めっちゃ簡単なのに手間がかかったみたい🎵