材料

ズッキーニ 2本（スライサーで薄切り）
生ハム 40g
★白だし 大1
★ 砂糖 大1
★レモン汁 大1
★オリーブオイル 大1

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • ★マリネ液の材料を混ぜ合わせる

  • ズッキーニはスライサーで薄切りにしたら塩小1/2をふりかけ10分ほどおく。
    しんなりしたら水気を搾る。

  • 生ハムは食べやすい大きさに切る。

  • 全ての材料を混ぜ合わせる。

  • レモンを少し銀杏切りにして
    混ぜると彩りが綺麗です