【パンナコッタ】ハーブティージュレのせ

作り方

• 【パンナコッタ】牛乳とはちみつを温め、ふやかしたゼラチンを溶かす。

• 生クリームを加えて器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

• 【ハーブティージュレ】ハーブティーをレンジで80℃くらいに温め、ふやかしたゼラチンを溶かして冷やし固める。

• 固まったら砕いて、パンナコッタにのせる。

• お好みでぶどうをトッピングして完成。