2025.12.09 きのこのヘルシーピリ辛豆乳坦々スープ 作り方 鍋にごま油を熱し、ひき肉・豆板醤・にんにくを入れて炒める。 香りが立ってひき肉の色が変わったらOK。 しめじ・エリンギ・ニ... MORE
2025.10.16 ワンパン海老と大葉のペペロンチーノ 作り方 フライパンに オリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ、 弱火で香りを出す。 海老を加え、両面をさっと焼く。 水・鶏ガラ・塩... MORE
2025.10.03 きのこたっぷり酸辣湯（サンラータン） 作り方 椎茸は2cm角くらいに、 エノキは半分に、しめじと舞茸はほぐしておく。 鍋に水（800cc）、中華スープときのこ類を入れ中... MORE
2025.10.03 スコップスイートポテト（パウンド型1台分） 作り方 さつまいもは皮をむき、輪切りにして水に5分さらす。 水気をきり耐熱ボウルに入れ、さつまいもの高さ1/3まで水を加える。ラッ... MORE
2025.10.03 いちぢくとクリームチーズの春巻き 作り方 春巻きの皮を広げ、いちぢくとクリームチーズをのせる。 ブラックペッパーをふり、手前から巻いて包む。 180℃の油できつね色... MORE
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