2025.10.03

きのこたっぷり酸辣湯（サンラータン）

作り方 椎茸は2cm角くらいに、 エノキは半分に、しめじと舞茸はほぐしておく。 鍋に水（800cc）、中華スープときのこ類を入れ中...

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2025.10.03

カルボリゾット（2人分）

作り方 ベーコンは食べやすい大きさに切る。
　卵黄・全卵・チーズ・こしょうをボウルでよく混ぜ、卵液を作っておく。 フライパンにオリ...

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2025.10.03

スコップスイートポテト（パウンド型1台分）

作り方 さつまいもは皮をむき、輪切りにして水に5分さらす。 水気をきり耐熱ボウルに入れ、さつまいもの高さ1/3まで水を加える。ラッ...

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2025.10.03

いちぢくとクリームチーズの春巻き

作り方 春巻きの皮を広げ、いちぢくとクリームチーズをのせる。 ブラックペッパーをふり、手前から巻いて包む。 180℃の油できつね色...

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2025.07.28

チリバターコーン

作り方 とうもろこしは皮をむき、ラップで包んで600Wで3分チン。 粗熱がとれたら三等分し、縦に4つ割り（計12本に）。 フライパ...

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2025.07.28

桃と生ハム

作り方 桃の皮剥き 桃のおしりに十字に切り込みを入れハサミで種をしっかり掴んでゆっくりぐりぐり回してタネが外れる感覚があれば上に引...

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2025.07.28

レモンパスタ

作り方 ボウルにレモン汁、バター、白だし、ツナを入れておく。 パスタを表示通り茹でザルにあげたらボウルにいれてよく混ぜる。 お好み...

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2025.07.28

白だしすだちそうめん

作り方 すだちを薄くスライスしておく。 スープの材料●をよく混ぜて冷やしておく そうめんを表示通りに茹で ざるにあげ氷水でしっかり...

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2025.07.28

トマトと大葉の冷製マリネ

作り方 調味料をレンジで20秒チン（黒糖をしっかり溶かす） 粗熱が取れたら、トマト・生姜・大葉を加えて混ぜる 冷蔵庫でキンキンに冷...

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2025.07.28

ゴーヤとツナのレモンマリネ

作り方 全部混ぜるだけ。冷やして食べると、さらに美味しい◎ 苦みが美味しさに変わる夏のごちそう。 レモンの酸味とツナの旨みで、 ゴ...

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