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Recipe レシピ一覧

白だしすだちそうめん

作り方 すだちを薄くスライスしておく。 スープの材料●をよく混ぜて冷やしておく そうめんを表示通りに茹で ざるにあげ氷水でしっかり...
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トマトと大葉の冷製マリネ

作り方 調味料をレンジで20秒チン（黒糖をしっかり溶かす） 粗熱が取れたら、トマト・生姜・大葉を加えて混ぜる 冷蔵庫でキンキンに冷...
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ゴーヤとツナのレモンマリネ

作り方 全部混ぜるだけ。冷やして食べると、さらに美味しい◎ 苦みが美味しさに変わる夏のごちそう。 レモンの酸味とツナの旨みで、 ゴ...
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じゃばらきゅうり

作り方 きゅうりに斜めの切り込みを細かく入れて、 裏返して反対側にも同じように切り込みを。 断面が増えることで、味がよくしみ込みま...
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とうもろこしスープ

作り方 とうもろこしを半分に切り 身を削ぎ切りにして、 芯は縦半分に切る。 鍋に芯と牛乳を入れ沸騰したら火を止め蓋をして15分ほど...
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水ようかん

作り方 鍋に水と寒天パウダーを入れ、よく混ぜながら加熱します。 沸騰したら弱火にし、1〜2分煮溶かします。 砂糖を加えて溶かし、さ...
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ピクルス

作り方 ヤングコーンは3分ほど茹でておく。 大根、きゅうり、みょうが、ヤングコーンは食べやすい大きさにカットする。 鍋に砂糖、酢、...
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よだれ鶏

作り方 小さめのフライパンに皮をとった胸肉をいれお酒と塩を入れ水をヒタヒタになるまで注ぐ 蓋をして火にかけ沸騰したら弱火で１２分 ...
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ズッキーニのマリネ

作り方 ★マリネ液の材料を混ぜ合わせる ズッキーニはスライサーで薄切りにしたら塩小1/2をふりかけ10分ほどおく。 しんなりしたら...
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