2025.02.27

豆苗とふわふわ卵の中華炒め

作り方 豆苗は半分の長さにカット。 卵に鶏ガラ顆粒を加えよく混ぜる。 フライパンにごま油をひと回し入れ 温まったら、卵を流し入れ ...

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2025.02.27

ぶりの西京焼き

作り方 ぶりに軽く塩を振り10分ほど置いたら 水気を拭き取る。 調味料全て混ぜぶりを漬けたら冷蔵庫で一晩寝かせる。 ⭐︎ラップに一...

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2025.02.27

ざぐざくナッツチョコ

作り方 バターをレンチンで溶かして 粗熱を取っておく。 ビニール袋に 全ての材料を入れよく揉む。 そのまま丸めて冷蔵庫で固める。 ...

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2025.01.28

トロトロ卵の親子あんかけ蕎麦

作り方 鶏もも肉は一口大にカット。 ネギは3cmにカット フライパンにごま油を熱して 鶏肉とネギに焼き色をつける 鍋につゆの材料を...

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2025.01.28

蕪のカニカマあんかけ

作り方 蕪は4等分にカットして皮を剥く。 カニカマはほぐしておく。 鍋に蕪と水400cc.鶏ガラ顆粒を入れ 蕪が柔らかくなるまで8...

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2025.01.28

デリ風さつまいもと生ハムのサラダ

作り方 さつまいもはサイの目に切り水にさらしてから少し水を残した状態でラップをして5-6分柔らかくなるまでレンジにかける。 レンチ...

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2025.01.28

大根と豚バラの塩こんぶ煮

作り方 大根は厚めに皮を剥き 半量を お鍋に直接スライスする 豚バラ肉を並べ、塩昆布を散らす。 残り半分の大根をスライスして乗せた...

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2025.01.27

トロトロ半熟卵のデミハンバーグ

作り方 玉ねぎ1個分はみじん切り、もう一個はくし切りにしておく。 パン粉を牛乳でふやかしておく。 半熟ゆで卵を作っておく。 冷蔵庫...

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2025.01.27

白菜とりんごのコールスロー

作り方 調味料を混ぜ合わせておく 白菜とりんごは千切りにする 全てを混ぜ合わせてお好みでこしょうをふる。 生でたくさん食べれるおす...

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2025.01.27

サーモンのレアカツ

作り方 ソースの材料を混ぜておく サーモンは水気をキッチンペーパーで拭き取り、米粉（小麦粉）、卵、パン粉の順に衣をつける 180度...

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