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Recipe レシピ一覧

ハーフ恵方巻き

作り方 ★をボウルに入れよく混ぜておく。 温かいご飯を加え混ぜて うちわであおぎながら冷ます。 ラップの上に半分にカットした海苔を...
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白だし茶碗蒸し

作り方 むき海老は大きければ半分にカットしておく。三つ葉はざく切りに。 ボウルに卵を溶いて白だし、水を加えたらよく混ぜる。 茶漉し...
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さつまいもきんとん

作り方 さつまいもは皮をむいて輪切りにしたら 水にさらしてアクを抜く。 レンジで柔らかくしたら なめらかになるまで潰して バター、...
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甘くないふかふか伊達巻

作り方 フードプロセッサーに全ての材料をいれて なめらかになったら生地の完成 卵焼き器に薄く油を敷いて 生地を平に流し入れ 蓋をし...
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ゆず大根

作り方 大根は皮を剥いて いちょう切にしておく。 柚子は果汁を絞って 皮を白いところがなるべく向かないように薄く剥いて千切りにする...
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米粉のシフォンカップケーキ

作り方 オーブンは180度で予熱しておきます 卵を卵白と卵黄に分け、 卵白に砂糖を3回に分けてくわえ ハンドミキサー高速で混ぜます...
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海老かつ

作り方 むきえびのうち４０ｇほどは粗みじんにしておく残りは粘りが出るまで包丁でたたく はんぺんはビニール袋にいれもんでつぶす
★の...
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白菜とツナのサラダ

作り方 白菜を細切りにして昆布だし顆粒を振りかけよく揉み込み5分ほどおく。 ①の水気を絞って調味料全て加えて混ぜ合わせる 半玉でも...
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焼き芋プリン

作り方 さつまいもをトッピング用に50gくらい角切りにしておく。 ココットなどの耐熱容器に流し入れ アルミホイルで蓋をしてフライパ...
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