材料

●たまご 3個
●水 大2
●白だし 小2
牛細切れ 250g
玉ねぎ 1/2個
水 200cc
醤油 大2
砂糖 大3
だしパック 1個
みりん 大2
顆粒和風だし 小2
生姜 適量

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • 出汁巻き卵を作る

    ●よく混ぜて焼く

  • 調味料を一煮立ちさせ
    玉ねぎのくしぎりを鍋に入れて
    5分煮る

  • 牛を加えてさらに5分煮る