
材料
| 焼き芋 | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 豆乳(牛乳) | 150㏄ |
作り方
-
さつまいもをトッピング用に50gくらい角切りにしておく。
-
ココットなどの耐熱容器に流し入れ
アルミホイルで蓋をしてフライパンに並べる。 -
2cmくらい水を注ぎ蓋をして火にかけ沸騰したら弱火で8分。
火を止めて粗熱が取れるまでそのままにしておく。 -
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、
トッピングの焼き芋とお好みで黒胡麻と蜂蜜をかけたら出来上がり。

| 焼き芋 | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 豆乳(牛乳) | 150㏄ |
さつまいもをトッピング用に50gくらい角切りにしておく。
ココットなどの耐熱容器に流し入れ
アルミホイルで蓋をしてフライパンに並べる。
2cmくらい水を注ぎ蓋をして火にかけ沸騰したら弱火で8分。
火を止めて粗熱が取れるまでそのままにしておく。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、
トッピングの焼き芋とお好みで黒胡麻と蜂蜜をかけたら出来上がり。
焼き芋がとっても甘かったので中にはお砂糖を入れてません。
後からはちみつやメープルシロップで甘さの調節をしてください