タコとセロリとかぶの中華サラダ

作り方

• 蛸は削ぎ切り、蕪は半分に切って薄切り、セロリは筋を取って薄切りにしておく。
  蕪の皮はお好みで。今回は剥きました。

• 1をボウルに入れ鶏ガラ顆粒を振りかけよく混ぜたら5-10分ほど置いて下味をつける。

• 2にタコを加え、よく混ぜた醤油とごま油をかけざっくり混ぜたら山椒を振りかける。