材料
アボカド ・ ・ ・ | 1個 |
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海老 | 4尾 |
とろけるチーズ | |
ブルサントリュフチーズ | |
⚫︎マヨネーズ | 大4 |
⚫︎にんにくすりおろし | 小1/2 |
⚫︎レモン | 小2 |
⚫︎塩コショウ | 適量 |
作り方
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ソースの材料⚫︎を混ぜておく
アボカドを半分にカットして種を取って
から一口大にくり抜く。 -
ゆで海老をアボカドの上に乗せて⚫︎のソースをたっぷりかけチーズを乗せる。
あればトリュフチーズやブルーチーズをトッピングするとコクが出て美味しい。 -
200度に予熱したオーブンで12分ほど、
焼き色がついたら出来上がり。