材料
さつまいも | 中2本(300gくらい) |
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生ハム | 4-5枚 |
クリームチーズ | 2個 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
はちみつ | 小さじ1 |
粒マスタード | 小さじ1 |
作り方
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さつまいもはサイの目に切り水にさらしてから少し水を残した状態でラップをして5-6分柔らかくなるまでレンジにかける。
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レンチンしたら水気を切ったさつまいもを
半分潰して
マヨネーズ、ちぎったクリームチーズ、
はちみつ、マスタード、一口大にちぎった生ハムを加えてよく混ぜる。クリームチーズはフィラデルフィアの個包装タイプを使いました。