材料

里芋 250g
牛乳 50㏄
白だし 大さじ1
バター 15g

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • 里芋は茹でるかレンジで柔らかめにしておく。

  • ジップロックにゆでた里芋と調味料全部入れて綿棒で滑らかに潰す。
    (ブレンダー壊れてたからなくてもできる方法)

  • 仕上げにごま油をかける。
    七味や柚子胡椒パウダーをかけてもめちゃくちゃ美味しい♡

  • 白だし香る
    和風マッシュポテトは
    あっさりしてるのでいくらでも食べちゃう。