材料
レモン果汁 | 大4 |
---|---|
酢 | 大2 |
オリーブオイル | 大2 |
みりん | 大1 |
はちみつ | 大1-2 |
コンソメ顆粒 | 小1-2 |
こしょう | 少々 |
作り方
-
ドレッシングは材料を計り入れて良く振る
(乳化させる)ことがおいしくなるポイントですので
しっかり振って美味しいドレッシングにしてくださいね♪
どんなサラダにも合うレモンドレッシングです♪
鯛やサーモンなどお刺身のカルパッチョにもおすすめです^^今回のサラダは
ベビーリーフ 1パック
フリルレタス 1パック
ブドウ適量
モッツァレラチーズ(ボール状のもの)
で作っています