材料

レモン果汁 大4
大2
オリーブオイル 大2
みりん 大1
はちみつ 大1-2
コンソメ顆粒 小1-2
こしょう 少々

調理時間: 10 分

( 4 人前)

作り方

  • ドレッシングは材料を計り入れて良く振る
    (乳化させる)ことがおいしくなるポイントですので
    しっかり振って美味しいドレッシングにしてくださいね♪
    どんなサラダにも合うレモンドレッシングです♪
    鯛やサーモンなどお刺身のカルパッチョにもおすすめです^^

    今回のサラダは
    ベビーリーフ 1パック
    フリルレタス 1パック
    ブドウ適量
    モッツァレラチーズ(ボール状のもの)
    で作っています