材料

トマト　　 　 　 　　 　 2個
ピーマン 2個
紫玉ねぎ 1/2個
パクチー 1束（お好みで）
レモン 1/2個
にんにく 1片
タバスコ
塩コショウ

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • 野菜をみじん切りにする。

  • ボウルにみじん切りした野菜をいれ
    レモン汁、塩コショウ、ニンニクすりおろし、タバスコを加え
    よく混ぜたら冷蔵庫で30分ほど寝かせるとより美味しい。

  • タコスはもちろん、
    揚げ出し豆腐や厚揚げ、
    チキンソテー、
    ホットドック、パスタにも万能に使えるサルサソース。
    ぜひ作ってみてね♡