材料

豆腐 150g×2個
生春巻きの皮 2枚
●白ネギ 1/2本分（みじん切り）
●いりごま 小さじ1
●砂糖 大さじ1/2
●酢 大さじ1
●醤油 大さじ1
●ごま油 大さじ1/2

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • 豆腐をキッチンペーパーで巻き
    レンジで1分水切りする。

  • 生春巻きの皮を水でさっと濡らしたら豆腐を包む。

  • 多めの油で揚げ焼きにする。

  • ●タレの材料を全て混ぜて豆腐にかける。