材料
トマト | 2個 |
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新玉ねぎ | 1個 |
麺つゆ | 適量 (60-70ccくらい) |
コチジャン | 小1/2-1 |
ごま油 | ひとまわし |
大葉 | 2枚 |
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袋にトマト、玉ねぎ、麺つゆ、ごま油、コチジャンを入れ馴染ませたら
冷蔵庫で半日ほどつけておく。 -
大葉を千切りにして最後に盛り付ける。
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調味料適当で見なくてもできます笑
トマトは丸ごとでなくくし切りにしたら
すぐに食べれて4人分になります。
おもてなしの時は仕込んでおいてぜひ丸ごと出してみて♡
トマトのヘタをとり
十字に切り込みを入れたら熱湯に入れ湯むきする。
玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気を絞っておく。
(新玉の場合はそのままで大丈夫)