菜の花とホタルイカのクリチ和え

作り方

• 菜の花はよく洗い半分にカットしたら
  耐熱ボウルに入れ2分半〜3分レンジにかける。色止めにサッと冷水にくぐらせて水気を絞っておく。
  ホタルイカは目とくちばしを取っておく。

• クリームチーズをレンジに15秒ほどかけ柔らかくしてから
  ⚫︎印を加えなめらかに混ぜたら
  菜の花とホタルイカと和える。