材料

豚肉・牛肉・ひき肉・・・・余ったお肉なんでもいいです 100gくらい
キムチ 50-100ｇくらい
ご飯 お茶碗２杯分
鶏がら顆粒 小さじ１
マヨネーズ　 大さじ１
醤油 一回し

調理時間: 10 分

( 2 人前)

残り物にありがちやキムチや豚の細切れ、バラ肉… お昼に困ったときによく登場する我が家の定番です♪

作り方

  • お肉とキムチは食べやすい大きさにしておく

  • 少しのごま油（分量外）を温めお肉とキムチを炒める

  • レンジで温めておいたご飯と鶏がら顆粒を加えさっと炒め、マヨネーズ・醤油を加え味を調える

  • マヨネーズ少量が味をまろやかにしてコクを出してくれます
    ★辛いのがお好きであれば豆板醤を少々加えてみてください♪

    トッピングにおネギなんかがあると彩りがきれいですね（我が家にはこのときなかったので(笑)）