材料

米粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
牛乳 60㏄
砂糖 大さじ2
太白ごま油（サラダ油でもOK) 小さじ2

調理時間: 10 分

( 2 人前)

パンケーキ二人分くらいの材料です パンケーキにもどら焼きにも活用できるので米粉、なかなかいい感じです♪

作り方

  • 米粉とベーキングパウダーは泡だて器でよく混ぜておく

  • ボウルに卵→砂糖→牛乳→油→併せておいた粉類の順に入れてよく混ぜる

  • パンケーキを焼くときと同様に、油を塗ってフライパンでお好みの大きさに焼く

  • 小さめに焼いて、餡子を挟んでミニどら焼きにも♪
    朝ごはんにパンケーキを食べた残りでできるミニドラ★
    パクっとつまめるおやつです♪