材料
明太子 | 1/2腹 |
---|---|
バター | 15g |
白だし | 小さじ1/2~1 |
春キャベツ | 1~2枚 |
作り方
-
明太子は薄皮から取り出しておく(まろんは面倒くさがりなのでふくやさんの明太チューブを使ってます(笑))
-
パスタは表示通り湯でる(ゆであがり1分前にざく切りにしたキャベツを入れる)
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ゆであがったらしっかり水切りをしてボウルに明太子・バター・パスタ・キャベツを入れよく混ぜる
最後に明太子の辛味により白だしを調節して混ぜてください
明太子 | 1/2腹 |
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バター | 15g |
白だし | 小さじ1/2~1 |
春キャベツ | 1~2枚 |
明太子は薄皮から取り出しておく(まろんは面倒くさがりなのでふくやさんの明太チューブを使ってます(笑))
パスタは表示通り湯でる(ゆであがり1分前にざく切りにしたキャベツを入れる)
ゆであがったらしっかり水切りをしてボウルに明太子・バター・パスタ・キャベツを入れよく混ぜる
最後に明太子の辛味により白だしを調節して混ぜてください
トッピングは大葉やねぎをたっぷりかけても美味しいです♪
写真はレッドキャベツの芽です(冷蔵庫にこれしかなかったので(笑))
レモンを絞ると酸味が加わってまた美味しいのでそれもぜひ♪