絶品肉どうふ

作り方

• 豆腐は水切りして8等分にカット。
  ネギは斜め切り、糸こんにゃくは食べやすい長さにカット。
  舞茸は手で割いておく。

• フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め サッと炒めたら豆腐を加え両面焼き色をつける

• 長ネギ、糸こんにゃく、まいたけを加えたら調味料を全て加え 沸騰したら弱火にして15分煮込む。