グルテンフリーチョコマフィン

作り方

• チョコレート・アーモンドはざく切りに。
  バターはレンジで溶かしておく。
  ボウルに卵・砂糖・塩を入れよく混ぜてから
  バター・牛乳・米粉・ココア・ベーキングパウダーも加えさらによく混ぜる

• チョコレートとアーモンドも加えてまんべんなく混ぜる
  マフィンカップに生地の半量を入れ間にジャムを挟んで
  また上から入れる感じに８分目くらいまで生地を入れる
  （挟まない場合は８分目まで入れたらＯＫ）
  トッピングでお好みでチョコやアーモンドを置いてもかわいいです♪

• １７０～１８０度のオーブンで２５分焼く。