材料

はんぺん 1枚
卵 2個
薄口醤油 小さじ1/2
みりん 大さじ1
砂糖(甘いのがお好みの方) 大さじ1

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • フードプロセッサーに全ての材料をいれて
    なめらかになったら生地の完成

  • 卵焼き器に薄く油を敷いて 生地を平に流し入れ 蓋をして弱火で6分ほどたったら 裏がえして ３分ほど焼く

  • 暑いうちに巻きすやラップで巻き
    両端を輪ゴムで止めて固定する。

    冷めたら出来上がり

  • 甘すぎないから一本でも食べれちゃう笑笑
    伊達巻って苦手だっんだけど
    自分で作ってみたら美味しくて
    大好きなりました。
    ぜひ作ってみて欲しいです♡