簡単クレープ生地

作り方

• 薄力粉と砂糖を泡だて器でよく混ぜてから牛乳を加えさらに混ぜる
  溶いた卵も加えてよく混ぜる。

• フライパンに少量の油をひき中火で温めてから一度火からおろし
  お玉1杯分くらいの生地を流しいれ薄く伸ばし再び火にかけ焼き色がつくまで焼く

• 包むものはなんでもいいですが
  今日は生クリームと市販のプリンを１／２個入れてイチゴなどでトッピング♪