材料

ベーコン 80g
アサリ缶 1缶
じゃがいも 2個
人参 1/2本
玉ねぎ 大1/2個
牛乳 400㏄
水 400㏄
米粉 大さじ2
マギー無添加コンソメ 2本
バター 20g

調理時間: 分

( 人前)

作り方

  • お野菜を1cm角、
    ベーコンは1cm幅にカット。

  • フライパンにバターを熱し
    ベーコン、野菜を炒めて
    しんなりしたら
    水、コンソメ、アサリ缶を加え
    野菜が柔らかくなるまで煮る。

  • 牛乳に米粉を加えてよく混ぜたものを
    2に加え
    とろみがでたら塩コショウで
    味を整えたら出来上がり。

  • お好みでパルメザンチーズを最後にかけてね♡