
材料
| 牛ひき肉 | 100g |
|---|---|
| カラービーンズ | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| カットトマト缶 | 1/2缶 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| にんにく | おろして小さじ1/2 |
| チリパウダー | 小さじ1/2 |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
| 水 | 100cc |
作り方
-
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、
香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。 -
牛ひき肉、チリパウダーを加えてポロポロになるまで炒め、
トマト缶、水、コンソメ、カラービーンズ、塩を加えて
弱火で約15分煮込んだら完成。
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