今回は、M苦楽園の黒い器を使った
大人のクリスマスアフタヌーンティーをご紹介します。
クリスマスというと、赤やグリーン、ゴールドなど
華やかな色を思い浮かべますが、
今年は少し雰囲気を変えて
ブラックを基調にしたテーブルコーディネートに。
黒いアフタヌーンティースタンドを中心に、
黒の器やカップ、グレーのランチョンマットを組み合わせて、
シックで落ち着いたクリスマスの食卓に仕上げました。
1.黒い器でつくる、大人のクリスマステーブル
黒い食器は、少し使いにくそうと思われることもありますが、
実はとても合わせやすい色。
今回のコーディネートでは、アフタヌーンティースタンドやカップ、
小鉢などを黒で揃え、テーブル全体に統一感を持たせました。
黒だけでまとめると重たくなりがちなので、ウッドカトラリーを添えて少し抜け感を。
グレーのランチョンマットも、黒い器をほどよく引き立ててくれます。
華やかなクリスマスの飾りがあっても、テーブルはすっきりと。
そんなバランスが気に入っています。
2.アフタヌーンティースタンドで、いつものお料理を華やかに
今回のテーブルの主役は、黒い3段のアフタヌーンティースタンド。
上段には小さなお菓子、中段にはスコーン、下段にはサンドイッチを盛り付けました。
アフタヌーンティーというと、ホテルでいただくような豪華なスイーツを想像しますが、
おうちならもっと気軽でいいと思っています。
お気に入りのお店で買った焼き菓子や、簡単に作ったサンドイッチでも十分。
高さのあるスタンドに盛り付けるだけで、テーブルに立体感が生まれ、
いつものお料理もちょっと特別に見えるから不思議です。
クリスマスだけでなく、お誕生日やお友達とのランチにも活躍してくれるアイテムです。
3.黒い食器に映える、彩りを楽しむ盛り付け
黒い器の魅力は、何といってもお料理の色がきれいに見えること。
今回も、サンドイッチのパンの色や、スコーンの焼き色、フルーツのグリーンが黒い器によく映えています。
小さなデザートやフルーツは、脚付きの器に盛り付けると、さらにテーブルに変化が生まれます。
器の高さを少しずつ変えたり、余白を残して盛り付けたり。
難しいテクニックは必要ありませんが、こうした小さな工夫でテーブル全体の印象が変わります。
普段のお料理にも取り入れやすいので、ぜひ試してみてください。
4.頑張りすぎない、おうちクリスマスのおもてなし
クリスマスだからといって、何品もお料理を作ったり、
特別な食器をすべて揃えたりする必要はありません。
今回は、いつもの黒い器を中心に、白いナプキンとクリスマスの飾りを組み合わせました。
テーブルの色を揃えるだけでも、いつもとは違う雰囲気を楽しめます。
お料理は少しだけ手をかけて、あとはお気に入りのお菓子や飲み物を用意する。
そんな気負わないおもてなしも、大人のクリスマスにはぴったりだと思います。
今年のクリスマスは、黒い器で少しシックなアフタヌーンティーを楽しんでみませんか。
M苦楽園の器が、皆さまのクリスマスの食卓づくりのヒントになれば嬉しいです。
