お盆でいただく、秋ごはん。
さつまいもご飯に、いちじく。
秋の味覚が並びはじめると、
いつものごはんにも、少しだけ季節を映したくなります。
品数はそのままでいいんです。
ごはんとおかず、お茶をひとつのお盆にまとめるだけで、
見慣れた献立が、ちゃんと整った秋の一膳になります。
今日の献立は、春雨サラダ、さつまいもご飯、
だし巻き卵の牛煮込みがけ、いちじく。
合わせたのは、マットな黒の器です。
黒は食材の色をくっきり引き立ててくれるので、
ほくほくのさつまいもの黄色も、だし巻き卵のやさしい色も、
ぐっとおいしそうに見えるんです。
和食にも合わせやすく、とってもおすすめの器です。
特別な日じゃなくても、いい。
お盆にのせれば、そのまま食卓に出せて、
それだけで、ふだんのごはんがおしゃれに見えます。
このコーディネートは、YouTubeでも動画でご紹介しています。
器の質感や、お盆に並べていく様子もご覧いただけますので、
あわせてチェックしてみてくださいね。
▶ YouTube:
こちらから
今年の秋は、黒の器とお盆から、
食卓に取り入れてみませんか。