材料

板チョコ 2枚
牛乳 400cc
生クリーム 100cc
ゼラチン 5g
砂糖 大２

調理時間: 20 分

( 6 人前)

作り方


  • 使った材料

    ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく

    板チョコは細かく刻んでおくと溶けやすいです

    （手で割ってもOK）

     

  • お鍋に牛乳を入れ沸騰直前で火を止める

    （レンジでもOK）

    チョコレートと砂糖を加えよく溶けたら

    ふやかしておいたゼラチンを加える

    ゼラチンが溶けたら生クリームを加える

    （一度濾すとなめらかでおいしいです）

  • 粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

    氷水でしっかり熱をとると

    分離しにくいのでお勧めです＾＾


  • 固まったらトッピングにホイップクリームとイチゴなどを

    飾り付けるとかわいい♡

     

    ★トッピングに生クリームを使用しているのでプリンにも

    生クリームを入れてます。総量500CCであれば

    配合はお好みで♪（全量牛乳でもOK）

     

  • バレンタインに簡単でかわいいチョコレートプリンはいかがでしょうか？

    イチゴをかわいくハートにしたり

    ハートのチョコもそえるとめちゃキュートな

    バレンタインデザートになります♡

    材料もシンプルで

    混ぜて固めるだけなのでぜひ作ってみてください♪