レシピ

さんまの甘露煮

さんまの美味しい季節ですね♪ 塩焼きがとっても美味しいですが 骨まで食べれる煮物もおすすめです♪ 秋の和食の定番にぜひ^^   さんま さんま  2尾 しょうが  1かけ 醤油   大2 砂糖   大2 みりん […]

いちぢく寒天

いちぢくの美味しい季節には必ず作っているデザートをご紹介します 混ぜるだけの簡単デザート 寒天流しがあるととてもきれいにできますが ガラスの器に流しいれても作っていただけます♪   レシピ 寒天流し1個分くらい […]

トマト卵

台湾料理といえば・・・・くらいに 大好きなトマトと卵の炒め物。 材料もシンプルなのでおうちにある材料で作れるのがうれしい 一品足りない時にも大活躍です   レシピ トマト     2個 卵       3個 鶏 […]

えびとレタスの中華炒め

さっと炒めるだけでおいしい中華炒め。 レタスのシャキシャキ感とエビのぷりぷり感がたまらないですよね♪   レシピ エビ     8尾 レタス    1/2個 白葱     1/2本 ショウガ   1/2かけ 鶏 […]

黒コショウ枝豆

暑い日のビールは最高♪ ぴったりの簡単枝豆おつまみです♪ 塩枝豆に飽きたらぜひ作ってみてください♪     レシピ 枝豆   200g ニンニク  1かけ 唐辛子   1本 ごま油   大1 黒コショ […]

ももゼリー

ももがフレッシュで美味しい季節に食べたい さっぱりゼリー ベースが果汁を使用していないゼリーなので もも以外にも他のフルーツでアレンジできます♪   ももゼリー(6人分くらい) もも       1個 ブルーベ […]

白だし冷やしトマト

本当に簡単すぎるレシピですが 夏にさっぱりと前菜代わりにもなるし 見栄えがいいのでおもてなしにも使えちゃう トマトのレシピをご紹介します レシピ4個分 ミディトマト 4個 白だし    大2 水      120cc 白 […]

フルーツバーアイス

我が家にはアイスマンがいるので 簡単手作りアイスキャンディーを♪ おうちにあるフルーツで簡単に♪ 甘さも調節できるのが手作りのいいところですよね~     100円ショップで買いました♪   […]

豚しゃぶ冷やし中華

冷やし中華はじめました・・・という看板を見ると ついつい食べたくなります^w^ 定番の冷やし中華もちょっと大人テイストの 大葉やみょうがをたっぷり使ってさっぱりいただきたいときに 便利なしょうゆベースのたれをご紹介します […]

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