材料

調理時間: 分

( 人前)

とってもお天気の良い祝日。
人ごみに出るのは少し躊躇してしまうので
おうちで 楽しい美味しい時間を過ごせるよう
簡単サラダのレシピでも^^
混ぜるだけの本当に簡単なサラダですので
ぜひぜひ作ってみてください♪

 


フルーツの甘みとドレッシングの酸味がおいしい
見た目もかわいいサラダ。
最近よくスーパーでみかける皮ごと食べれるブドウを使っています  
ベビーリーフ 1パック
フリルレタス 1パック
ブドウ適量
モッツァレラチーズ(ボール状のもの)
サラダの材料はなんでもいいです 今回のサラダに入れた材料です^^  


れもんドレッシング
レモン果汁(フレッシュを絞ったほうがおいしいです)  大4
酢                          大2
オリーブオイル(サラダオイルでもなんでもOK)    大2
みりん                        大1
はちみつ                       大1-2
岩津ネギスープ(コンソメ・鶏ガラでも代用可)     小1-2
こしょう                       おこのみ  



ドレッシングは材料を計り入れて良く振る
(乳化させる)ことがおいしくなるポイントですので
しっかり振って美味しいドレッシングにしてくださいね♪
どんなサラダにも合うレモンドレッシングです♪
鯛やサーモンなどお刺身のカルパッチョにもおすすめです^^